家常油渣炒蒜薹#厨此之外,锦享美食#

家常油渣炒蒜薹#厨此之外,锦享美食#

家常油渣炒蒜薹#厨此之外,锦享美食#的做法步骤

家常油渣炒蒜薹#厨此之外,锦享美食#的做法图解1

1. 蒜薹洗净切段,杏鲍菇洗净切片,油渣备用。

家常油渣炒蒜薹#厨此之外,锦享美食#的做法图解2

2. 热锅凉油,先下油渣煸炒,再放葱花炒香。

家常油渣炒蒜薹#厨此之外,锦享美食#的做法图解3

3. 杏鲍菇比蒜薹熟晚,先放杏鲍菇煸炒。

家常油渣炒蒜薹#厨此之外,锦享美食#的做法图解4

4. 同时另起一锅,炒熟鸡蛋。

家常油渣炒蒜薹#厨此之外,锦享美食#的做法图解5

5. 杏鲍菇差不多炒两分钟,加入蒜薹,继续炒。倒入一勺李锦记蚝油,加盐调味。

家常油渣炒蒜薹#厨此之外,锦享美食#的做法图解6

6. 最后把,炒好的鸡蛋,倒进来,翻炒均匀,就可以开吃啦。直接把锅端到饭桌上,长久保温,还省了刷盘子的力气,一举两得!

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