黑白吃黑芝麻卷_1

黑白吃黑芝麻卷

黑白吃黑芝麻卷的做法步骤

黑白吃黑芝麻卷的做法图解1

1. 摸出一坨发好的面,拿牛奶跟酵母和,看心情撒把黑芝麻,和出来稍微有点软的那种

黑白吃黑芝麻卷的做法图解2

2. 面板上撒把面粉,根据自己的饭量揪一坨面出来,剩下的封好扔冰箱,明天蒸糕吃(大概吧)

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3. 非常努力的揉成一坨光滑的正经面团

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4. 擀成一张有点厚度的长面片

黑白吃黑芝麻卷的做法图解5

5. 撒/抹上自己喜欢的馅?比如熟黑芝麻加白糖碾碎过筛得到的黑芝麻糖粉?

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6. 如果粉里头含糖量略高就稍微撒点儿干面粉

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7. 温柔的卷起来

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8. 切成自己喜欢的大小

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9. 扔暖和点儿的地方,比如温水锅里

黑白吃黑芝麻卷的做法图解10

10. 醒个十几二十分钟,看起来明显比之前胖了一大圈就行……嗯……裂了……稳住不要方,面软了蒸出来好吃

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11. 大火蒸差不多十五分钟关火,个大就多蒸上三五分钟

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黑白吃黑芝麻卷的做法图解12

12. 稍微一焖就可以拿出来吃啦

黑白吃黑芝麻卷的做法图解13

13. 蒸化的糖基本全渗进了面里,软乎乎的卷卷夹着嗷嗷香的黑芝麻,好的那么让我们再近距离感受一下(被拖出去打洗)

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14. 来,张嘴~

黑白吃黑芝麻卷的做法图解15

15. 凉了没刚出锅那会儿软,再上锅热一下就好啦

黑白吃黑芝麻卷的做法图解16

16. 突然懵住……

黑白吃黑芝麻卷的做法图解17

17. 走了哟明天见~

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